當傳統(tǒng)遇到現(xiàn)代——火出圈的中藥茶飲“酸梅湯”上線啦！
放下奶茶與可樂，其實酸梅湯與秋天也很配哦！
“傳遞時尚養(yǎng)生方式，提升中醫(yī)藥文化自信”——市第二人民醫(yī)院中藥科于9月11日起向大家提供“酸梅湯”中藥小茶包服務！
酸梅湯在我國已經(jīng)有千年厚重的歷史沉淀，它是我國最古老的傳統(tǒng)飲料之一。兩千多年前，古人就知道利用烏梅，消解夏日的高溫。《周禮》中所說的天子夏日“六飲”，便有用梅子制作的冷飲。
秋，揫也，物于此而揫斂也。《黃帝內(nèi)經(jīng).素問.臟氣法時論》言：“肺主秋，肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之”。故此秋季養(yǎng)生，講究少辛多酸。
“中藥版酸梅湯”由烏梅、山楂、陳皮、甘草、桑椹、玫瑰、薄荷等藥材組成。烏梅入肺、肝經(jīng)，酸可生津解渴、潤肝、養(yǎng)肝血，再配上山楂的消食降脂、陳皮理氣健脾、甘草補脾益氣、潤肺止咳、桑葚補肝益腎，薄荷疏散風熱，玫瑰花疏肝解郁，美容養(yǎng)顏。用冰糖熬煮，口感酸甜、味道醇厚、有很好的降肝火、養(yǎng)脾胃、滋補脾陽、腎陽的功效。
一、制作方法
清水浸泡30分鐘，再加入600ml--700ml水煎煮30分鐘，放涼即可食用。根據(jù)個人口味喜好，自己適量加入冰糖。
二、注意事項
1、在常溫下，酸梅湯很容易變質(zhì)，如果看到表面有細細的泡沫浮起，就說明已經(jīng)變質(zhì)不能喝了。如果酸梅湯一次喝不完，最好存放在冰箱里。
2、空腹、脾胃不好、易腹瀉的人不要過度飲用酸梅湯。
3、兒童最好少吃酸梅類食品。因為兒童的胃黏膜結(jié)構(gòu)薄弱，抵抗不了酸性物質(zhì)的持續(xù)侵蝕，時間久了容易引發(fā)胃潰瘍及十二指腸潰瘍。
4、酸梅湯雖有一定的養(yǎng)生、保健功效，但如果糖尿病患者或是覺得自己肢體沉重、頭發(fā)昏、打不起精神、胃口很差，建議找專業(yè)醫(yī)生看診，以便對癥用藥。
藥食同源的飲品歷來就是中醫(yī)藥的優(yōu)勢。中醫(yī)提倡治未病，以預防調(diào)理為主，正好與目前大部分亞健康人群的健康需求相契合。市第二人民醫(yī)院中藥科與時俱進，9月以“調(diào)理亞健康”為主題，將針對許多上班族可能存在的小結(jié)節(jié)（肺、甲狀腺、乳腺等）、飲食不規(guī)律、熬夜、焦慮、失眠、咽喉不適等癥狀，推出散結(jié)化瘀、氣血調(diào)補、養(yǎng)肝明目、解郁安神、養(yǎng)顏花茶等系列中藥茶飲。
市第二人民醫(yī)院中藥科將努力傳承岐黃薪火，弘揚中醫(yī)精髓。向當代消費者傳遞綠色、健康、便捷、時尚的養(yǎng)生方式，讓中藥更好地“擁抱”年輕人，也讓越來越多的年輕人成為“中醫(yī)粉”！
