雞年到了，還能不能好好吃雞了？
首先大家對H7N9流感病毒，要有科學(xué)的認(rèn)識，不要恐慌，也不要掉以輕心，只要做好自我防護(hù)，就可以大大降低感染該疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
下面小編就幾個熱點(diǎn)問題為大家答疑解惑：
人感染H7N9禽流感的主要傳染源是什么？
傳染源為攜帶禽流感病毒的禽類及其分泌物或排泄物。
專家認(rèn)為，H7N9禽流感病毒的毒力、傳播能力等沒有產(chǎn)生變異，也沒有發(fā)現(xiàn)病毒已具備持續(xù)人傳人能力。
哪些人是人感染H7N9禽流感的易感人群和高危人群？
●與活禽有近距離接觸的人士，如從事禽類養(yǎng)殖、銷售、宰殺或加工業(yè)者。
●老人、兒童及長期病患者，一旦感染，容易出現(xiàn)并發(fā)癥，如支氣管炎、肺炎等。
家禽及其產(chǎn)品能吃嗎？
禽流感病毒普遍對熱敏感，對低溫抵抗力較強(qiáng)，65℃加熱30分鐘或煮沸(100℃)2分鐘以上可滅活。病毒在較低溫下可存活1周，在4℃水中或有甘油存在的情況下可保持活力1年以上。
由于攜帶H7N9禽流感病毒的禽類及其污染的物品和環(huán)境是主要傳染源，因此要盡量避免接觸活禽。想吃家禽怎么辦？可到正規(guī)的超市購買冷鮮(白條)禽類產(chǎn)品。H7N9病毒在屠宰后的禽類體內(nèi)存活時間很短，所以食用屠宰好的雞肉、冷凍雞肉只要高溫加熱、充分煮熟煮透，是不會染上病毒的。雞蛋煮沸5～10分鐘后，可以完全滅活禽流感病毒，炒蛋、荷包蛋等也要燒熟燒透。
如果出現(xiàn)高熱咳嗽等癥狀怎么辦？
若出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、鼻塞、咳嗽、全身不適等呼吸道癥狀時，應(yīng)戴上口罩，盡快到醫(yī)院發(fā)熱門診就診，并務(wù)必告訴醫(yī)生自己發(fā)病前7天是否接觸過禽類及其分泌物、排泄物或者到過活禽市場，是否與人感染H7N9禽流感病例有接觸等情況，并在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
如何預(yù)防禽流感？
溫馨提示：
1、對H7N9流感病毒，要有科學(xué)的認(rèn)識，不要恐慌，也不要掉以輕心，只要做好自我防護(hù)，就可以大大降低感染該疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
2、防控H7N9流感病毒，關(guān)鍵是盡量避免不必要的活禽接觸，居民一旦接觸活禽，一定要用肥皂水清洗干凈。
3、不要購買沒有檢疫證明的鮮、活、凍禽畜及其產(chǎn)品；加工處理禽類時，最好戴上橡膠手套，以防感染病毒，禽肉一定要燒熟煮透。
4、如果出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽痛、全身乏力等流感樣癥狀，一定要及時去發(fā)熱門診就診，就診時要主動告知自己發(fā)病前有無活禽接觸史，以便早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。
5、去醫(yī)院就診或者看望病人時要戴口罩。
6、不要自行購買和服用某些藥品，不要濫用抗生素。
7、兒童、老年人、體弱者和慢性病患者應(yīng)盡量少到人多擁擠的公共場所。
8、做好家庭環(huán)境衛(wèi)生，保持室內(nèi)和周圍環(huán)境清潔。居家和辦公室經(jīng)常通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮。
9、養(yǎng)成健康的生活方式，平時應(yīng)加強(qiáng)體育鍛煉，多休息，避免過度勞累；不吸煙，勤洗手，注意個人衛(wèi)生，打噴嚏或咳嗽時掩住口鼻。
